民意調查結果:27.7%的受訪者認為當前的食品質量非常不安全,33.5%的受訪者認為食品質量不安全(即六成以上(61.2%)的受訪者對其擔憂);53.4%的受訪者認為,未來12個月內食品安全情況不會好轉。
對于這一問題產生的原因,在關于食品安全問題成因的多項選擇題調查中,高達67.8%的受訪者將其歸咎于政府及相關部門監管不嚴,60.2%的受訪者指責生產者社會責任感較弱。35.8%的受訪者認為產生這個問題的主要原因在于相關法律法規不健全,而32.8%的受訪者認為消費者自我保護意識不強導致這一問題的惡化。
本項調查于今年7月上旬進行,采用隨機抽樣的方式,抽取了分布在中國大陸各個區縣城鄉的3714戶居民,進行電話調查,受訪者涵蓋工人、農民、個體勞動者、離退休人員、企業管理者、學生、失業人員等各個族群。
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